Kara Dut Şerbeti nasıl yapılır? Osmanlı şerbetlerinden Kara Dut Şerbeti yapmak için hangi malzemeler gereklidir? Nefis Ramazan şerbetlerinden..
Dünyada olduğu gibi ülkemizde de küresel korona virüs krizi ile karşı karşıyayız. Önceliğimiz sağlığımız ve bunun için elimizden geleni yapıyoruz...
Turizmde Mayıs ayına kadar oteller boş ve açılacak olan oteller açılışlarını erteleme kararı aldı. Çalışmayan personel beklemeye devam edecek. Mevcut çalışanlarını...
Turizm çalışanlarına daha otele girişte haklarımı aldım diye kağıt imzalat, maaşını üç yıldır aynı düzeyde tut, maaşına zam...
Alanya halkının 1 numaralı gözde tüketim maddesi olan mantarın sezonu açıldı. Alanya'da yaşayan vatandaşların...
Yaz menüsü, Osmanlı mutfağının şifalı çorbaları ve soğuk mezeleriyle başlıyor. “Şurbât-ı Latîfe” bölümünde yer alan Sebzevat Çorbası ve Sarı Tavuk Çorbası, klasik tatların..
Etkinlikte 20’den fazla ilin duayen, executive ve master şefleri, kendi şehirlerinin mutfak miraslarını davetlilere sunacak. Bu kapsamda, Afyonkarahisar’ın yöresel tatları, Kırıkkale..
2022 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen Çumra kavunu; kendine has kabuk rengi, yoğun aroması ve özel yetiştirme teknikleri ile diğer kavun..
Mezuniyet günü düzenlenen kahvaltı programında kursiyerler, öğrendikleri teknikleri hayata geçirerek davetlilere yöresel ve modern lezzetler sundu. Sunulan tatlar, davetliler..
Festival, Karadeniz’in incisi Fatsa’da adeta gastronomi rüzgârı estiriyor. Gaziantep mutfağı başta olmak üzere, Türkiye’nin dört bir yanından getirilen yüzlerce çeşit yeme...